Birçoğu karabuğdayda nasıl kilo verileceği ile ilgileniyor. Karabuğday doyurucu ve sağlıklıdır, bu nedenle bu kadar kısa bir diyetin vücuda zarar vermesi olası değildir.
Karabuğday diyetinin özü
Karabuğday diyeti katı, ancak "aç olmayan" mono diyetleri ifade eder. Yulaf lapası doyurucu olduğu için midede ağrılı bir his yaşamanız gerekmeyecek. Bununla birlikte, son derece sağlıklı bir ürün olarak kabul edilmesine rağmen, herkes tüm hafta boyunca sadece karabuğday yiyemez.
Tahıl çok miktarda vitamin, lif, protein ve amino asit içerir. Sudaki hazır yulaf lapasının kalori içeriği 90 kcal'den fazla değildir.
Ancak yine de, gıda ürününü kötüye kullanmamalısınız. Beslenme uzmanları, bu dengesiz beslenmenin vücudun günlük besin ihtiyacını karşılayamadığını iddia ediyor. Ama gerçekten ihtiyacınız varsa, her altı ayda bir yapılabilir.
Beslenme kuralları ve ilkeleri
Kural olarak, karabuğday diyeti sırasında kefir içilmesi tavsiye edilir. Bu fermente süt ürünü mükemmel bir protein ve A ve B vitaminleri kaynağıdır. Ayrıca normal bağırsak mikroflorasını korur ve gastrointestinal sistemin nazikçe temizlenmesine yardımcı olur. Bu nedenle karabuğdayın kefir ile kombinasyonu çok başarılı kabul edilir.
Ancak kefirin en az 24, en fazla 72 saat önce yapılması gerektiğini unutmamalısınız. Aksi takdirde, ilk durumda hazımsızlığa ve şişkinliğe neden olabilir, ikincisinde ise kabızlığa neden olabilir. Fermente süt ürünü yağsız veya en fazla %1 yağ olmalıdır.
Temel Kurallar:
- tüm baharatlar ve soslar yasaktır;
- günde 5 bardak kefir içilmesine izin verilir;
- günde en az 1, 5 litre sıvı için;
- yatmadan önce yemek yememek, sadece biraz yoğurt içmek daha iyidir;
- refahtaki en ufak bir bozulmada, diyeti durdurmak daha iyidir.
Bir haftada kilo vermek ve hemen bir düzine kilo vermek için bir hedef belirlemenize gerek yok. Ani kilo kaybı çatlaklara neden olabilir ve sonucu korumak çok zordur.
Ve vitamin ve mineral eksikliğini önlemek için diyet takviyeleri almak gerekir.
Bu kilo verme yönteminin artıları ve eksileri
Avantajlar arasında aşağıdaki özellikler ayırt edilebilir:
- bütçe diyet planı. Kabuğu çıkarılmış taneler ucuzdur, buzdolabında uzun süre durabilir ve bozulmaz, tüm lezzetlerini korur;
- kullanım kolaylığı. Özel, ulaşılması zor ürünler aramaya ve bunları işlemek için zaman harcamaya gerek yoktur, ertesi gün için her akşam doğru miktarda yulaf lapasını buharda pişirmek yeterlidir (bu, en faydalı maddeleri koruyan pişirme yöntemidir) ;
- lif varlığı nedeniyle mükemmel bağırsak temizliği;
- açlık hissi eksikliği. Doyana kadar yulaf lapası yiyebilirsiniz. Birkaç karbonhidratı vardır ve bunlar uzun bir asimilasyon süresi ile ayırt edilir. Bu nedenle, midede açlıktan guruldamayı unutabilirsiniz.
Ancak böyle katı bir diyet dezavantajsız değildir.
Onların arasında:
- refahın bozulması;
- vitamin eksikliği;
- hızlı bağımlılık ve kilo kaybını durdurun.
Kronik hastalıkları olan kişilerde alevlenme başlayabilir. Ancak onların yokluğunda bile, mono diyet vücut için her zaman streslidir, bu nedenle böyle bir deneye başlamadan önce dikkatlice düşünmeniz gerekir.
Tavsiye Edilen ve Yasaklanan Ürünler
Beslenme için bir karabuğday yeterli değilse, menüye aşağıdaki izin verilen ürünler dahil edilebilir:
- Kurutulmuş meyveler. Aynen böyle yenebilir veya yulaf lapasına eklenebilirler. Günde 5-6'dan fazla büyük meyve yemesine izin verilir.
- Şekersiz yoğurt. Karabuğday yapmak veya sadece içmek için kullanılabilir.
- Soğan. Birkaç parça sebze bağışıklık sistemini güçlendirir ve mayasız yulaf lapasını daha lezzetli hale getirir.
- Bal. Tahıl veya içecekleri tatlandırmak için kullanılabilir.
- Zeytin yağı. Az miktarda, yulaf lapası yakıt ikmali için kullanılmasına izin verilir.
Böyle sınırlı bir diyete bağlı kalmak zorsa, diyetinizi şekersiz meyveler, düşük kalorili sebzeler ve yağsız haşlanmış etlerle çeşitlendirebilirsiniz. Bu seçenek daha naziktir. Böyle bir diyette 7 gün boyunca en az 3 kg kaybedebilirsiniz.
Aşağıdaki ürünlerin menüye dahil edilmesi kesinlikle yasaktır:
- tatlılar;
- Fındık;
- baharatlı baharatlar;
- tuz ve şeker;
- kek.
Ancak bir kişinin zihinsel çalışma yapması gerekiyorsa, tuz ve şekerden tamamen vazgeçmeye değmeyebilir. Günde bir porsiyon yulaf lapası biraz tuzlanabilir. Ve şekerin doğal bal ile değiştirilmesine izin verilir. Karabuğday vücuttan sadece toksik maddeleri ve toksinleri değil, aynı zamanda glikozu da uzaklaştırır. Bu nedenle günde en az bir bardak su ile bir tatlı kaşığı bal içilmelidir.
Haftanın detaylı menüsü
Birkaç diyet seçeneği vardır:
- Oruç günü. En iyi huylu seçenek. Karabuğday üzerinde "oturmak" için sadece 24 saate ihtiyacınız var.
- Üç gün. Nispeten güvenli ve etkili diyet. Bir karabuğday yemesine ve su içmesine izin verilir.
- Beş gün. O zaman, güç kaybetmemek için diyete meyvelerle takviye etmek daha iyidir.
- Yedi gün. Sonuç etkileyici, ancak bir hafta boyunca diyet yapmak zor.
10 ve 14 gün seçenekleri de mevcuttur. Özellikle yaz başlangıcından ve yaklaşan deniz tatilinden önce popülerdirler, ancak yalnızca önemli iradeye sahip insanlar için uygundurlar.
İzin verilen ürünler listesi küçük olduğundan, menüyü her gün boyamak mantıklı değil.
Klasik güç şeması şöyle görünür:
- sabahları 2 bardak su;
- yarım saat sonra bir parça karabuğday;
- 45 dakika sonra bir bardak su;
- yine bir saat içinde bir porsiyon yulaf lapası.
Günde 6 porsiyon karabuğday yiyebilirsiniz. Suyun birkaç kez şekersiz yeşil veya nane çayı ile değiştirilmesine izin verilir.
Yedi günlük diyetteki yemeklerin listesi şöyle görünür:
- su üzerinde karabuğday;
- kefir;
- şekersiz meyveler;
- bazı kuru meyveler;
- küçük porsiyon sebzeler;
- smoothie'ler veya taze meyve suları;
- biraz haşlanmış tavuk.
Atıştırmalık olmadan günde üç kez yemelisiniz. Karabuğday temel besindir. Ek bir yemek olarak, listede önerilenlerden birini yiyebilirsiniz.
Protein ilaveli bir diyet daha tasarrufludur. Üzerindeki kilogramlar daha yavaş, ancak daha güvenilir bir şekilde ayrılır, o zamandan beri geri dönmezler.
Yaklaşık bir günlük diyet şöyle görünmelidir:
- kahvaltı - tuzsuz karabuğday (dilerseniz bal veya kuru meyve ekleyebilirsiniz);
- öğle yemeği - pişmiş sebzeler (ancak patates değil) ve bir çift balık veya yağsız et;
- akşam yemeği - karabuğday ve kefir.
Bu diyetin başka bir varyasyonu var.
Gün boyunca canınızın istediği kadar karabuğday yiyebilirsiniz ve önerilen yemeklerden biriyle akşam yemeği yemeniz gerekir:
- süzme peynir;
- haşlanmış tavuk veya sığır eti;
- yumuşak peynir;
- omlet;
- kefir.
Daha çeşitli bir menü, daha az sıkı yemenizi ve karabuğdayın sürekli kullanımına alışmanızı sağlar.
Hafif seçenekler genellikle bir tür egzersiz için kullanılır. İlk kez, daha hafif diyet çeşitlerinden birini deniyorlar, sonra düzenli bir diyete geçiyorlar ve ikinci kez katı, klasik bir mono diyete "oturuyorlar".
Diyet tarifleri
Karabuğdaydan diyet yemekleri hazırlamak için birçok seçenek var.
Bunlardan bazıları:
- Tahılları durulayın, üzerine kaynar su dökün, sıkıca kapatın ve sabaha kadar bırakın. Bunu geniş boyunlu bir termosta yapmak uygundur.
- Yıkanmış mısır gevreğini soğuk suyla dökün. Sıvı tamamen buharlaşana kadar yüksek ateşte pişirin. Ardından birkaç dakika kısık ateşte pişirin.
- İrmikleri kaynar su ile haşlayın. Kaynamış su dökün, ılık bir havluyla sarın ve sabaha kadar bırakın.
- Karabuğdayı kefir ile 1: 3 oranında dökün. Bütün gece soğuk bir yere koyun. Yemeği odada veya mutfakta bırakmayın, tadı bozulur.
Bu tariflerden birine göre hazırlanan yemek, akşam yapılırsa ertesi sabah tüketime hazır olacaktır.
Karabuğday diyetinden çıkış yolu
Diyet bittikten sonra hemen normal beslenmeye geçmemelisiniz. Gastrointestinal sistem, diyette böylesine büyük bir değişiklik için hazır olmayacaktır.
Bu nedenle, ilk günlerde basit kurallara uymanız gerekir:
- Sabahları haşlanmış yumurta ile kahvaltı yapılması, balla hafif tatlandırılmış yeşil çay içilmesi tavsiye edilir.
- Tatlılar yasaktır. Bazen bir dilim bitter çikolata yiyebilirsiniz.
- Yiyecekler buharda pişirilmeli veya buharda pişirilmelidir, asla kızartılmamalıdır.
- Et ve balıkların haftada 3 defadan fazla yemesine izin verilir.
- Yatmadan önce yemek yemek zorunda değilsiniz. Çok açsanız ekşi elma yiyebilir veya 200 ml kefir veya şekersiz yoğurt içebilirsiniz.
Tanıdık ürünler kademeli olarak tanıtılmalıdır. Diyetten çıkış yaklaşık bir buçuk hafta sürer. Bu süre zarfında mide normal diyete alışır ve kesintisiz çalışır.
Diyet hangi sonuçları vaat ediyor?
Diyet özellikle 6 kg'dan fazla kilosu olan kişiler için etkilidir. Bir hafta boyunca tüm kurallara dikkat ederek 5 ila 12 kg'dan kurtulabilirsiniz. Ancak fazladan birkaç kilo olduğunda, bu kadar kolay kaybolmaları pek olası değildir.
Her organizma bireyseldir, bu nedenle kesin sayılar vermek zordur. Herkes hızlı kilo veremez. Yiyecek kısıtlamalarını orta derecede fiziksel aktivite ve güzellik bakımlarıyla birleştirmek iyi olur. Salonları ziyaret edecek paranız yoksa, evde selülit önleyici masaj veya zayıflama sargısı yapabilirsiniz. Entegre bir yaklaşım en etkili olarak kabul edilir.
Gerekirse, kilo verme kursu tekrarlanabilir. Mola en az bir ay uzun olmalı, ancak daha iyi - daha fazla.
Kontrendikasyonlar ve yan etkiler
Kilo kaybı için herhangi bir diyet, hamile anneler ve emziren kadınlar, çocuklar, ergenler ve aktif olarak spor yapan ve güçlü fiziksel efor sarf eden kişiler için kesinlikle kontrendikedir.
Ayrıca kontrendikasyonlar listesinde anemi, diyabet, hipotansiyon bulabilirsiniz. Bağışıklık sistemi zayıflamış ve ciddi kronik hastalıkları olan kişiler de bu beslenme şekline geçmeden önce dikkatlice düşünmelidir. Sıkı bir diyet sadece bu tür sorunları olan insanlara zarar verir.
Yan etkilerden sıklıkla gözlenir:
- uyuşukluk ve uyuşukluk;
- baş dönmesi;
- baş ağrıları;
- güçte keskin bir düşüş;
- performansta azalma.
Birkaç gün boyunca kendinizi iyi hissetmiyorsanız, diyeti durdurmak ve kendinize işkence yapmamak daha iyidir. Kilo vermenin başka yolları da var.